酵素ダイエット スクラロース

甘味料のスクラロースは安全?

甘味料のスクラロースは安全なのでしょうか?スクラロース自体はあまり聞きなれない名称ですが、人工甘味料という素材自体はご存知の方も多くいらっしゃると思いますが、人工甘味料の一つにスクラロースという甘味料があります。今は飲料を始め、お菓子や乳製品、また調味料などにもよく使われていますので成分表などを見れば甘味料スクラロースは目にすることもあるかと思います。甘味料スクラロースの原料はお砂糖ですが、体内へ摂取される時にカロリーとして身体へ溜まることなくエネルギーに変わるのでダイエット食品として使われていることが多いのです。甘味料スクラロースの気になる安全性ですがスクラロースは、国内では厚生省(現 厚生労働省)からも認められており、食品への添加物としての使用は認可されています。また日本だけでなく世界でも80か国以上で使用が認められており、ガイドラインに基づく各国の審査ではその安全性も確認されています。甘味料スクラロースの安全性は各国でも高く評価されているので、カロリーや糖分を抑えたい方はもちろん、糖尿病が気になる方にも適していると言われています。